منتدى نجم المغير
المعقودة -مقبلة سهلة ولذيذة- من المطبخ الجزائري 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا المعقودة -مقبلة سهلة ولذيذة- من المطبخ الجزائري 829894
ادارة المنتدي المعقودة -مقبلة سهلة ولذيذة- من المطبخ الجزائري 103798
منتدى نجم المغير
المعقودة -مقبلة سهلة ولذيذة- من المطبخ الجزائري 613623
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا المعقودة -مقبلة سهلة ولذيذة- من المطبخ الجزائري 829894
ادارة المنتدي المعقودة -مقبلة سهلة ولذيذة- من المطبخ الجزائري 103798
منتدى نجم المغير
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتدى نجم المغير

 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 المعقودة -مقبلة سهلة ولذيذة- من المطبخ الجزائري

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
zizo 2day
عضـــــــــــــو نشـــــــــــط
عضـــــــــــــو نشـــــــــــط
zizo 2day


عدد المساهمات : 109
نقاط : 375
تاريخ التسجيل : 06/12/2011
العمر : 28

المعقودة -مقبلة سهلة ولذيذة- من المطبخ الجزائري Empty
مُساهمةموضوع: المعقودة -مقبلة سهلة ولذيذة- من المطبخ الجزائري   المعقودة -مقبلة سهلة ولذيذة- من المطبخ الجزائري Emptyالأحد ديسمبر 11, 2011 7:56 pm


المقادير:

رطل بطاطا+ربع بصلة(ان اردت)+3حبات بيض+جبن طري+زيتون اخضر+بقدونس+ملح+فلفل اسود+طحين+ خبز يابس مرحي+ زيت للقلي

التحضير:

نأخذ البطاطا وبيضتان نضعهم في قدر مملوء بالماء ونقوم بتغليهم. عند نضجهم نتركهم لمدة زمنية حتى تجف البطاطامن الماء وتبردعند ذلك نقوم بطحنها مع البيض نضيف لها ربع البصلة مرحية والجبن الطري والزيتون الاخضر مقطع قطع صغيرة جدا والبقدونس مقطع رقيق جدا والملح والفلفل الاسود وحبة صفار البيض ونخلط الكل. ثم نشكل كريات وندخل في وسط كل واحدة قليل من الجبن الطري ثم نسطحها. عند ذلك نرمدها في الطحين ثم في بياض البيض ثم في الخبز المرحي ثم نضعها في مقلاة مملوءة بالزيت الساخن ونتركها ال
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المعقودة -مقبلة سهلة ولذيذة- من المطبخ الجزائري
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نجم المغير :: منتديات الأسرة :: مطبخ نجم المغير-
انتقل الى: