منتدى نجم المغير
عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتدى نجم المغير

 
الرئيسيةاليوميةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 بطاطااااااااا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
فيكتوريا
عضـــــــــــــو نشـــــــــــط
عضـــــــــــــو نشـــــــــــط
avatar

عدد المساهمات : 122
نقاط : 440
تاريخ التسجيل : 27/10/2011
العمر : 21
الموقع : المغير الوادى

مُساهمةموضوع: بطاطااااااااا   الجمعة ديسمبر 16, 2011 1:44 pm

لوصف: المقادير :


بطاطا .. الكمية حسب الرغبه
3 بيضات
أعشاب مطحونه حسب الرغبه " نعناع ناشف او ريحان "
دقيق حسب الكمية
بهارات و ملح و زيت

الطريقة :

- سلق البطاطا -

تغسل البطاطا جيدا و تقطع حلقات و تسلق ( بملح ) حتى تستوي ثم تقشر


- تحضير الخلطة -

بالخلاط ضعي البيض فيه والأعشاب ومعلقتين دقيق و الملح و البهارات وتخليهم جيدا حتى يصبح متماسكا
ضعي الخلطه في طبق وضعي البطاطا فيها وقلبيها في الخلطة جيدا.

توضع بالثلاجه لمدة نصف ساعه حتى تتماسك

- تحمير البطاطا-

جهزي الزيت ويكون حارا جدا وجاهزا للقلي .. ضعي فيه البطاطا حتى تتحمر

- تقديم البطاطا -

تقدم بجانب السلطه أو اللبن

وصحتين وعافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
بطاطااااااااا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى نجم المغير :: منتديات الأسرة :: مطبخ نجم المغير-
انتقل الى: